Ogro Vegetariano #9 - Bolinho Caipira Vegan

Bolinho Caipira Vegan.

Bolinho Caipira Vegan

Ingredientes:
• Hamburguer de soja (Goshen)
• Farinha de milho amarela
• Farinha de rosca ou de mandioca
• Caldo de legumes
• Salsa, curry e sal a gosto
• Azeite

Modo de preparo:
Asse o hamburguer de soja, misture as farinhas e mexa até as pelotinhas da farinha amarela, desmancharem. Feito isso, coloque azeite, misture e reserve; ferva o caldo de legumes com água e misture com a farinha - coloque o curry, a salsa e sal a gosto. Misture tudo até chegar a uma massa bem firme.
Com os hamburguers desfiados e a massa pronta, faça os croquetes, recheie e frite, está pronto!