Ogro Vegetariano #12 - Hamburgão Vegano

Ingredientes:

1. • Farinha de trigo
2. • Queijo vegano
3. • Hambúrguer vegano
4. • Fermento biológico
   • Água morna
   • Sal, açúcar, óleo e azeite
   
   Modo de preparo da massa: para a massa, num recipiente coloque uma pitada de sal e uma colher de açúcar, junte o fermento e a água morna, mexa e deixe descansar. Após a fermentação, junte as farinhas, o azeite e sove bem, polvilhando com a farinha branca até desgrudar das mãos.
   
   Preparo do pão: estique a massa com um rolo, coloque uma camada de queijo vegano, o hambúrguer e mais uma camada de queijo vegano. Feche a massa com o recheio dentro. Com o forno pré aquecido, coloque o "hamburgão" dentro e deixe assar até dourar.
   

.