Cozinha Sem Carne #10 - Veggies na Praça

O Cozinha Sem Carne, visitou o restaurante "Veggies na Praça", saibam um pouco sobre esse lagartinho gostoso e assistam a matéria:

"O Veggies na Praça oferece uma cozinha natural vegetariana, com muita criatividade e sabor. Trabalhamos com ingredientes selecionados e utilizamos produtos orgânicos sempre que possível. Na hora do almoço servimos opções ovolactovegetarianas, veganas e sem glúten.

Um janelão traz a energia da natureza pra dentro do salão de tijolos aparentes e, em contraste com este ambiente, a cozinha é toda high tech com equipamentos de última geração. Todos os pratos são feitos no forno que utiliza tecnologia de transferência térmica e dispensa o uso de frituras de imersão reduzindo o uso do óleo em até 95% quando comparado com cozinhas tradicionais."